Відкритий урок в/н "Приготування пиріжків з різними фаршами"
| Наталія ЛИТВИНОВА майстер в/н
21.04.2023 в Харківському вищому професійному училищі будівництва в лабораторії кондитерів був проведен відкритий урок з МОДУЛЮ КНД 3.3. Приготування безопарного дріжджового тіста та виробів з нього, а саме: "Приготування пиріжків з різними фаршами" проводив майстер в/н Наталія ЛИТВИНОВА. Метою уроку було навчити здобувачів освіти, замішувати безопарне дріжджове тісто та формування пиріжки з різними формами та різними фаршами.
Залишити коментар