7 лютого відбулась тематична презентація на тему « Подорож у світ кондитерського мистецтва» для здобувачів освіти Харкова та Харківської області. Близько 100 абітурієнтів ознайомилися з сучасним солодким світом кондитерського мистецтва. Розглядалися інноваційні європейські технології приготування та оздоблення кондитерських виробів. Цікавими для слухачів стали інноваційні новинки, з допомогою яких сучасні кондитери створюють свої шедеври : скляні фрукти, чіпси та гіпюр з вафельного паперу, їстівна тканина для декору- шоколадний шовк та желейний атлас, вафельний папір, сусальне золото, маршболи, букети квітів з зефіру…Про цю насолоду можна говорити годинами. Тому хочеться побажати абітурієнтам, щоб вибираючи собі професію і навчальний заклад не забували, що авторитет людини визначається не посадою і характером праці, а відношенням до праці та її результатів. «Діло – майстра величає».
Залишити коментар