Державний професiйно-техничний навчальний закладХарківське вище професійне училище будівництва

У рамках тижня професії «Кухар; Кондитер» 11 березня 2026 року відбувся онлайн-майстер-клас «Ласунка фест» для студентів кулінарного профілю. Захід провели на платформі Zoom майстер виробничого навчання Оксана Борисенко та викладач спеціальних дисциплін Ольга Супрун. Під час зустрічі учасники ознайомилися з технологією приготування страви «Печеня у горщиках із тіста». Ольга Супрун поділилася цікавими фактами про історію виникнення печені та традиції її приготування в давнину, а Оксана Борисенко продемонструвала сучасну інтерпретацію приготування  та техніку подачі цієї страви.