відкритий урок
| Олена ЛАВРЕНТЬЄВА, методист
17 грудня 2025 року майстер виробничого навчання Оксана БОРИСЕНКО провела відкритий урок у своїй групі КК-22 (другий курс, професійна кваліфікація - кухар 4 розряду). Тема уроку: "Приготування салатів". Урок проведено на високому методичному рівні, дотримано всіх етапів класичного уроку виробничого навчання. Форма проведення уроку - дистанційна. Пані Оксана продемонструвала досконале володіння технологією, вчить своїх студентів творчому підходу до приготування страв. На етапі вступного інструктажу використовувалася електронна презентація, інтерактивна вправа. Проведений урок може слугувати зразком уроку виробничого навчання у дистанційній формі.
Залишити коментар