Останнi новини

  • Відкритий урок Усатенко Н.М.

    В групі КК 32 проведен відкритий урок майстра в/н Усатенко Н.М. на тему: "Приготування тістечка пісочного". Пісочний  кошик з кремом та фруктами. Учні відпрацювали навички з приготування виробів за темою уроку. ...

  • Засідання гуртка"Гурман"

    10 грудня 2018 року відбулося  засідання кулінарного гуртка «Гурман» за темою  « Подорож млинців навколо світу». Учні групи КК-4  здійснили віртуальну подорож  млинцевим кулінарним маршрутом до 10 країн світу з дегустацією борошняних смаколиків презентованих кухонь. ...

  • Відкритий урок Богданової І.В.

    4 грудня 2018 року  викладач Богданова І.В. провела відкритий урок з предмета "Устаткування підприємств харчування" в групі КК - 5. Тема уроку: "Фритюрниці електричні: ФЕ-20М, ФЕСМ-20. На уроці були присутні викладачі та майстри виробничого навчання. Урок пройшов на високому методичному рівні. ...

  • Відкриття кухні-лабораторії кондитерів

    13.02.2018 року  в ДПТНЗ «ХВПУБ» відбулось свято з нагоди відкриття створеної кухні-лабораторії кондитерів. На святі були присутні Головний спеціаліст Департаменту науки і освіти Харківської області державної адміністрації Майський Г.Ю., Директор науково-методичного центру ПТО у Харківськ...

  • Кваліфікаційні пробні роботи

    Проведення кваліфікаційних пробних робіт з професії кухар 3 розряду в групі КК-4. Роботи проводились в лабораторії № 1 "Кухар, кондитер".  Учні презентують готові страви з прфесії. ...

  • Парад нектарів здоров`я

    8 лютого, в рамках тижня здорового способу життя «Твоє життя – твій вибір!»,  в училищі пройшов парад нектарів, напоїв здоров'я. Всі  навчальні групи представили свої улюблені, корисні для молодого організму, напої.   Але переможцями стали учні  груп  КК-2, КК-32....